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Madeleines Chäslade
Jersey blue
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Jersey-Kuhmilch-Weichkäse. Die Milch der kleinen Jersey-Kühe ist reicher an Eiweiss und etwas fetthaltiger als in herkömmliche Kuhmilch.
Cremige Textur.
Reichhaltiges Aroma, edel und ausgewogen. Betakarotinhaltig.
Blauschimmel.